◄Сельдь под шубой ►

Оценка пользователей: 13

Отварить картофель, морковь и свеклу в кожуре до готовности. Затем остудить приготовленные овощи и очистить их. Репчатый лук измельчить. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Натереть готовый картофель, свеклу и морковь на мелкой терке, но не смешивать их. Яблоко очистить и натереть на средней терке. Взять плоское блюдо. Выложить на его дно натертый картофель, разровнять его и намазать сверху майонезом. На слой картофеля выложить кусочки филе сельди и разровнять их. Также смазать майонезом. Сверху выложить измельченный лук, а затем измельченную вареную морковь. Снова смазать майонезом. Затем выложить натертое яблоко и вновь смазать майонезом. Сверху выложить натертую свеклу и намазать этот слой майонезом. Приготовленный салат можно украсить зеленью укропа или петрушки. Перед подачей к столу желательно, чтобы сельдь под шубой настоялась в холодильнике. Также можно готовить этот салат и без яблок и моркови или вместо яблок натереть вареные яйца.

Филе селедки – 300 гр.
Картофель – 300 гр.
Морковь – 300 гр.
Свекла – 300 гр.
Яблоки или яйца вареные – 300 гр.
Лук репчатый – 150 гр.
Майонез
Зелень для украшения

Оценить этот салат: 1 2 3 4 5

◄ вернуться к списку салатов этой категории...

◄ вернуться к списку всех салатов...

Комментарии:
Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи

Популярные салаты

Интересные салаты

	Чудо-абрикос
Оказывается, одним из самых чудодейственных фруктов является абрикос. Наши предки считали «у кого на столе плоды абрикоса, тот редко жалуется на здоровье».
	Наш простой, непростой щавель
Статья про щавель, о его полезных свойствах, о содержащихся в нем витаминах и полезных веществах.
	Вкусности полей
Мир растений существует неотделимо от нас. Растения играют существенную роль в нашей жизни.

Все права на материалы сайта принадлежат автору.
Перепечатка и использование возможны только с письменного разрешения автора
или при наличии активной ссылки на этот сайт.